Im Herzen von St. Magdalena bei Bozen in Südtirol liegt der historische Ansitz Waldgries, der bereits im Jahre 1242 erstmals urkundlich erwähnt wurde und damit zu einem der ältesten Weinhöfe des Anbaugebiets gehört. Seit fast 100 Jahren wird das kleine Weingut von der Familie Plattner geführt. Heute verwirklicht Christian Plattner in 3. Generation seine Ideen: "Weine die sowohl diesen besonderen Ort, als auch meine Handschrift wiederspiegeln."